Ingeniería para el sector refresquero
La industria refresquera, como parte esencial del sector alimenticio, abarca la producción, etiquetado, embotellado y empaque de bebidas carbonatadas. En México, esta industria opera bajo estrictas regulaciones, como la NOM-201-SSA1-2015, que define los estándares sanitarios para garantizar la calidad del agua, el hielo y los procesos relacionados.
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Cálculo
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Diseño
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Ejecución
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Cumplimiento Normativo Garantizado:
En MS Ingeniería, apoyamos a las empresas refresqueras a cumplir con la normatividad vigente, asegurando que sus procesos cumplan con las especificaciones sanitarias para agua e hielo, ya sea preenvasado o a granel. También optimizamos las instalaciones de los establecimientos dedicados a la producción o importación de estos productos, asegurando su conformidad con las regulaciones más exigentes.
Bioseguridad como prioridad:
Prevención de riesgos ambientales:
La inocuidad es esencial en el embotellado de refrescos. Diseñamos procesos que minimizan riesgos de contaminación externa o cruzada en cada etapa productiva, garantizando la seguridad del producto final.
En áreas de producción con alta humedad relativa, implementamos soluciones que protegen contra la generación de óxido, un posible contaminante de materias primas y productos terminados.





